Genussbotschafter

Südtirol lockt nicht allein mit einer fantastischen Landschaft, sondern auch mit Gaumenfreuden!

Als ausgebildeter Genussbotschafter kann ich Ihnen die typischen Südtiroler Produkte näherbringen und Ihnen über deren Ursprung, Bräuche, Herstellung und Verarbeitung erzählen. Gelebte Traditionen, nachhaltige Landwirtschaft, die Erhaltung der bäuerlichen Kultur und die regionale Spitzenküche charakterisieren Südtirol und machen es zu einem einzigartigen Lebensraum. Daher ist es mir ein Anliegen, diese gelebten Werte persönlich zu vermitteln.

Südtirols Gastlichkeit ist geprägt von der Symbiose aus ländlichem und urbanem Leben. Alpine und mediterrane Lebensart fließen ineinander und bereichern sich gegenseitig.

Auf Wunsch begleite ich Sie in Weinkeller oder direkt zu einem Hof oder eine Alm, wo die schmackhaften Qualitätsprodukte hergestellt und verkostet werden. Solche genussreichen Verkostungen lassen sich auch fabelhaft mit einer reizvollen Wanderung kombinieren.